没学过生物科学和农业科学的我,曾经天真地认为,中华大地地大物博,粮食种类丰富,物产当冠绝于世。
然而近期看了一部纪录片《种子 种子》,才发现自己几十年来的认知被彻底颠覆了。

原来,仅仅是让全中国人都吃饱饭、吃上肉这件事,背后都是从业人员几十年艰辛的付出!
当代国人,对于食物的追求,已经从几十年前的吃饱吃好,演变到了对食物种类丰富的较高需求。
营养均衡,种类丰富,是大部分中国人的新饮食追求。
而在种类丰富中,肉蛋奶的需求逐年增加。肉类中,又以猪肉为首。 一个冷知识:民国时期和建国初期的影视作品里,猪八戒都是黑皮肤的黑猪造型。
直到86版《西游记》开始,猪八戒才成了白猪造型。

原来,仅仅是让全中国人都吃饱饭、吃上肉这件事,背后都是从业人员几十年艰辛的付出!
当代国人,对于食物的追求,已经从几十年前的吃饱吃好,演变到了对食物种类丰富的较高需求。
营养均衡,种类丰富,是大部分中国人的新饮食追求。
而在种类丰富中,肉蛋奶的需求逐年增加。肉类中,又以猪肉为首。 一个冷知识:民国时期和建国初期的影视作品里,猪八戒都是黑皮肤的黑猪造型。
直到86版《西游记》开始,猪八戒才成了白猪造型。

原来,仅仅是让全中国人都吃饱饭、吃上肉这件事,背后都是从业人员几十年艰辛的付出!
当代国人,对于食物的追求,已经从几十年前的吃饱吃好,演变到了对食物种类丰富的较高需求。
营养均衡,种类丰富,是大部分中国人的新饮食追求。
而在种类丰富中,肉蛋奶的需求逐年增加。肉类中,又以猪肉为首。 一个冷知识:民国时期和建国初期的影视作品里,猪八戒都是黑皮肤的黑猪造型。
直到86版《西游记》开始,猪八戒才成了白猪造型。

原来,仅仅是让全中国人都吃饱饭、吃上肉这件事,背后都是从业人员几十年艰辛的付出!
当代国人,对于食物的追求,已经从几十年前的吃饱吃好,演变到了对食物种类丰富的较高需求。
营养均衡,种类丰富,是大部分中国人的新饮食追求。
而在种类丰富中,肉蛋奶的需求逐年增加。肉类中,又以猪肉为首。 一个冷知识:民国时期和建国初期的影视作品里,猪八戒都是黑皮肤的黑猪造型。
直到86版《西游记》开始,猪八戒才成了白猪造型。